Ale co to tak naprawdę jest GMO?

GMO, czyli organizmy modyfikowane genetycznie w celu nadania im nowych pożądanych cech (np. odporność danej rośliny na choroby czy suszę). Zazwyczaj dotyczy to upraw takich jak: kukurydza, bawełna, soja rzepak, buraki cukrowe. Produkty te mogą zostać włączone do obiegu jedynie po uzyskaniu autoryzacji przez Unię Europejską. Obecnie najwięcej dopuszczonych produktów GMO na terenie UE to pasze. Jednak GMO może także znajdować się w żywności pochodzącej z importu (w tym przypadku musi być ona odpowiednio oznaczona).

A zatem czy żywność modyfikowana jest dobra dla naszego organizmu?
    Modyfikowane genetycznie organizmy hodowane są na antybiotykach, sterydach I innych substancjach które są dla nas trujące. Dlatego też poprzez spożywanie GMO jesteśmy bardziej narażeni na choroby układu odpornościowego, nerwowego, oddechowego, nowotworowe, miażdżycowe i wiele innych. GMO jest również przyczyną znacznego zaburzenia równowagi psychofizycznej.
GMO może stanowić również ogromne zagrożenie dla rozwoju i żywotności płodu, a także dla zdrowia matki. Genetycznie modyfikowane organizmy upośledzają rozwój nienarodzonego dziecka, jego wzrost i życiowe czynności. Mogą powodować też np. brak pokarmu u kobiety lub jego zakażenie. Jak widać skutki są poważne a geny pochodzące z GMO pozostają w naszym organizmie.

Powstaje pytanie jak możemy się chronić przed negatywnymi konsekwencjami spożywania GMO?
    Podstawą jest dobra suplementacja. Żeby zrównoważyć zmiany które zachodzą poprzez zażywanie żywności genetycznie modyfikowanej, należy wyposażyć organizm w zbiór niezbędnych witamin i minerałów. Jednak pamiętajmy że żadna suplementacja nie ochroni nas przed negatywnymi skutkami, gdy stężenie szkodliwych substancji będzie zbyt duże. Dlatego w miarę możliwości wybierajmy i producentów którzy tworzą żywność wolną od GMO.